Вермут Cinzano
admin 
Cinzano (Чинзано) – итальянская марка вермута, которая производится с 1757 г.
История этого напитка началась в маленькой деревне Печчето в городе Пьемонт. Семья Чинзано была самой успешной семьей в производстве популярных на тот момент ароматических вин, их фамилия была на слуху и регулярно появлялась в официальных документах того региона. Можно сказать, что история семьи – создателей началась в 1703 г., Благодаря их успеху, Джованни Батист, однин из сыновей Чинзано, добился лицензии на продажу и производство вин изготовленных в деревне Печчето. Владения семьи достигали огромных владений, и их земли на карте обозначались, как «Регион Чинзано».
Это название сохранилось и до наших дней. далее
Бренди Metaxa
Метакса — это виноградный бренди, названый в честь основатель предприятия Спироса Метаксы. Его производят в Греции с1888 г.
Сроки выдержки бренди Метакса от 3-х лет. Есть бренди, со сроком выдержки 30 лет (Metaxa Private Reserve).
Метакса — смесь вина и виноградного бренди. Вина, для напитка, производят из трех сортов винограда: Саватьяно, Султанина и Черный Коринф.
Бренди St-Remy
St-REMY – Бренди с более 120-летней историей. Завод по производству St-REMY был создан во Франции в 1886 году в маленькой деревушке Машкуль близ древнего города Нанта, возле которого растущие виноградники славились своим качеством на протяжении веков.
В деревне Машкуль, расположенной в долине Луары во Франции, главный сорт «Gros Plant», представил очень интересные возможности для изготовления бренди. По этой причине было принято решение о создании завода в Машкуль по бренди высокого качества. далее
Limoncino Bottega
Свежий, сладкий, слегка кисловатый, лимонный ликер, ликер со средиземноморской историей. Итальянский лимонный ликер в состав которого входит итальянский бренди – граппа. Обладает сладким насыщенным вкусом спелых, свежесобранных лимонов. Один из лучших бренди, при добавлении в ликер, придает ему превосходный вкус и аромат. Бутылка имеет элегантную форму, что придает напитку привлекательный штрих.
Киршвассер (Kirschwasser)
Киршвассер (Kirschwasser) – достаточно крепкий бренди, сухой вишневый дистиллят. В переводе с немецкого означает «Вишневая вода». Часто можно встретить или услышать его сокращенное название — Кирш.
История напитка начинается с XVII века. Зародился он на востоке Франции и в Германии. В состав слова входит французское слово Kirsch и немецкого Wasser – которым принято обозначать спирт, получаемый в результате перегонки перебродивших фруктов.
Изначально производился из очень сладкого сорта вишни с небольшими косточками — мореллос.
Вишневый Бренди (Cherry Brandy)
Сорт бренди, вырабатываемого в результате дистилляции (перегонки) сусла вишневых ягод. При производстве сусла, используют мякоть и косточки ягод. Производится выдержка как в стеклянных чанах так и в дубовых бочках. В получившемся напитке содержание спирта составляет 40-50%.
На этикетке бренди полученные из фруктов и ягод всегда упоминается сырье производства. К примеру вишневый бренди на этикетке имеет надпись — «cherry brandy».
Бренди (Brandy)
Интересный напиток Бренди. Сложно определить его местоположение и классификацию среди алкогольных напитков. Задавшись вопросом — что же это за напиток, много кто примет задумчивый вид. Происхождение его такого, каким он известен сегодня, датируется XV – XVI веками. В это время купцы и моряки из Голландии, производившие закупки соли в бассейне реки Шаранта, брали с собой вкуснейшее, но скоропортящееся вино. Чтобы сохранить вино при транспортировке на дальние расстояния, его начали подвергать перегонке (сжиганию).
Бэйлис (Baileys)
Бэйлис (Baileys) — ирландский сливочный ликёр, производимыйкомпанией R. A. Bailey & Co с 1974 года. Крепкость 17 %. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных и лучших ликёров, при том, что он не является самым дорогим. Используется при приготовлении коктейлей B-52, E.T, Orgasm, Irish dream, Chocolate Coffee Kiss, Baileys Frappé и др.
Sheridan’s. Шериданс
Сливочный ликер Sheridans (Шериданс) – необычный двойной ирландский ликер в необычной сдвоенной бутылке: светлая часть – ванильный ликер, темная часть – кофейно-шоколадный ликер. Крепкость: 18.5 %
Привлекательный и великолепный как на полке, так и в бокале. Данный сливочный ликер имеет несколько призов. Изготовляется на основе виски и заливается в красивые бутылки, состоящие из двух секций. Бутылка имеет и оригинальную крышку. Смысл ее в том, что когда ликер наливают, то в чашку попадает смешанный напиток в пропорции 1:2, сливочная к шоколадной соответственно. Шоколадная более тяжелая часть располагается снизу, а ванильная – более легкая – сверху. далее
Bourbon. Бурбон.
Бурбон (Bourbon) — Виски производимый в соединенных штатах Америки, на основе кукурузы.
Принятое шотландское написание слова «виски» — whisky, американский же вариант слова содержит еще букву «e»- whiskey, как и в ирландском. Следует заметить, что существют исключения. Встречаются компании, например Maker’s Mark и George Dickel, которые предпочли оставить шотландский вариант этого слова. В 1964 году в США было законодательно закреплено название «Бурбон» (Bourbon)
Роберт Кийосаки В России
Рубрики
Свежие записи
Голосование
Loading ...